西瓜的报复――今年夏天我们不吃西瓜

文/萧楼

早先是卷心菜滞留在田地里，善良的城市居民看不得菜农的眼泪，大家的饭桌上就多了各式做法的卷心菜菜肴。开 心 文 学 这次是西瓜，瓜农们流泪了，城市的居民这次似乎无动于衷，尽管一些食品专家又出来说话了，膨大剂没有毒，适当用一些可以，但老百姓已经害怕了，你越是解释，我越是不吃不买。这是西瓜的报复。情形不一样，前者是食物剩余，这回却是危及健康安全。近三四年来，世上最热闹的，就是食品频频出现的危机，起初只限于中国大陆，现在台湾有塑化剂，再早几天，韩国有奶粉等问题。食品问题太多，名目五花八门，我们现在已经无法一一列出，步伐跟不上千奇百样的变化，用一句我们读书时的时髦用语，叫新生事物（食品掺假有毒问题），层出不穷。

西瓜事件源于江苏丹徒的膨大剂，新闻以后，西瓜滞销。现在网络是个好东西，一些东西，原来还可以像官员的小妾，瞒瞒藏藏，遮遮掩掩。无论是官员的贪污腐化，还是食品安全问题，一经网络曝光，想遮盖也盖不过去了，丑媳妇总要见公婆。

瓜农值得同情，瓜农也是受害者。看着电视上欲哭无泪，血本无归的瓜农，恻隐之心油然而生，但我们谁也不能拿生命健康来开玩笑。

西瓜能够自爆，西瓜能够站人而不破，现在的世上，就是奇事多。《红楼梦》上有首《好了歌》，好了便了了。

我们起先对专家深信不疑，丹徒的瓜农也是听信了专家的言论，在西瓜种植的时候加了膨大剂的。现在专家又出来忽悠百姓了，膨大剂没有毒，西瓜自爆，是因为种植的方法问题，谁再会听你们的鬼话。

由西瓜的报复想到自然的报复。新闻说，大半个东部中国，连着干旱，渔民们弃渔――应该是渔弃，闲散在干涸的河床上犯愁，有些人说是三峡问题，专家们说，不是。我们不懂水利，不知道是不是，但我知道一点，就是自然也会报复。小时候我读过一本书，叫《我们只有一个地球》，你破坏地球，破坏自然，自然要给你颜色看，这是因果，我深信。

昨日有条很小的新闻，说上海郊区有一条很小的河流，最近变味了，有了污染，村民说，是附近的一家小厂所为，小厂的负责人竭力狡辩抵赖，我以为要彻查，莫以恶小而可以为之，我们的政府管理监管人员而莫以善小而不去为之。要一查到底，加重处罚，直至其灭亡。

有个欣喜的消息是，新法公布：危及食品安全的要从重从严处罚直至死刑，不下猛药治不好沉疴。对于环境问题，我以为一样。

西瓜事件附带出我对西瓜的一些常识，这些常识并不来自于西瓜专家，而是一些生活达人。黑籽的西瓜可以放心吃，据说没有加入催熟剂之类的东西。但要知道是不是黑籽，还要打开西瓜才知道，这犹如处女。又据说，按着西瓜的深色花纹一刀切下去，必定的瓜子密集的地方，有达人做了试验，果真。

文章写完，晚上回到家，看今日的日报，德国有毒黄瓜事件，已有十人毒死。又传，台湾本不能食用的塑化剂，对生殖系统伤害严重，尤其对儿童，这是断子绝孙的勾当。联想到自己早两天写的２０１２，人类的灭绝，大概要从食品开始，我真不想被我不幸言中。\');