这已经是米琦玲第三次在月半月餐厅的厨房里面做菜了,虽然才做了三次饭而已,但是对于一切东西的流程,米琦玲却是越来越熟悉了。
她和司徒辰一起走路回到月半月餐厅的时候,时间把握的正好,服务形机器人刚刚把两个人在超市里面卖的食材送到了餐厅的厨房,两个人就到达了厨房。
看着已经被打包成箱的食材,米琦玲没有一丁半点想要休息的意思,她挽起了自己的袖子,决定立刻开始做饭。
司徒辰本来也是得打算帮助米琦玲一起做饭的,但是就在刚刚进厨房的时候,司徒辰突然接到了一个电话,米琦玲看他的神色好像很着急,就叫他先去吧事情处理完,然后再过来吃饭。
司徒辰虽然并不想走,但是关于工作的事情,他也是非常无奈的,所以最后也只好妥协了。
菜谱依然是按照之前的想法,一个酸辣土豆丝,一个鱼头豆腐汤,再加上一个锅包肉,主食就是米饭。
因为鱼头豆腐汤的制作时间相比于其他的两个菜时间要更长,所以米琦玲决定先把鱼头豆腐汤准备好。
米琦玲取出之前在超市买好的鱼头,将鱼头切成了两半,在锅中加入了一些油,烧热了锅底之后就把切好的鱼头分别放到锅中煎了一下。
在这过程之中,米琦玲还加入了一些姜片,直到鱼头和姜片都变成了微黄色,就将鱼头盛出来。
在另外一个汤锅之中,米琦玲加入了足够量的水盖上盖子开始煮,水煮沸之后,就将鱼头加入到了其中。
然后盖上锅盖,将豆腐切成块,以及其他的配料准备好了之后,米琦玲就开始准备锅包肉的相关材料。
毕竟豆腐鱼头汤大概需要煮十五分钟左右,而这十五分钟的时间,还是可以做很多事情的。
米琦玲先把买好的猪里脊肉切成薄薄的片状,然后切好胡萝卜丝。将切好的猪里脊肉放入一个大碗里面,依次加入适量的鸡蛋液、玉米淀粉、糯米粉、盐等其他的配料。
然后用料酒把之前加入的所有粉末调料全部融化,在加入鸡精,猪里脊肉就进入了腌制缓解,大概过了十分钟的时间,再接着在碗里面加入一些白糖和醋,酱汁就差不多准备好了。
接着就是炸猪里脊肌肉的步骤了,米琦玲打开了大火,在一个小锅里面加入了满满的油,把腌制好的猪里脊肉依次加到锅里面炸成了金黄色之后再捞出来,然后再锅底加入胡萝卜丝和之前自己调制好的糖醋酱汁,重新放入猪里脊肉大火翻炒,等到糖醋酱汁和猪里脊肉完美的融合在了一起之后,锅包肉就算是做好了。
将锅包肉盛出来,米琦玲感觉鱼头豆腐汤那边也差不多了,汤里面加入了豆腐和小葱等配料,又重新盖上了盖子。
之后的酸辣土豆丝制作起来并不困难,只需要将买好的土豆削皮然后切成丝,再准备好葱、辣椒、蒜、姜之类的配料就可以了。
接着热锅,在锅底加入花椒,炒到闻到花椒的香味之后,就把花椒捞出来加入葱、辣椒、蒜、姜之类的配料,煸炒出了香味之后,再加入土豆丝,大概抄了两分钟之后,沿着锅的边缘加入适量的醋,继续翻炒土豆丝。
最后再简单的调一下味道,酸辣土豆丝就可以出锅了。出了酸辣土豆丝,另外一边一直煮着的鱼头豆腐汤也算是完成了,看着面前的三个菜肴,米琦玲满意的点了点头。
然而此时还没有看到司徒辰的影子,本来米琦玲想给司徒辰发消息叫他下来吃饭,但是很快米琦玲就想到司徒辰离开厨房的时候那副着急的样子,也许是非常要紧的事情,要是司徒辰现在还没有处理完那就糟了。
犹豫了一下,米琦玲将菜肴统统装进了厨房旁边的小推车之中,然后推着小推车往司徒辰订的豪华套房走去。
腿上小推车,米琦玲有了一种久违了的感觉,还记得在司徒辰官邸的时候,自己就是推着一个小推车每天给司徒辰做饭送饭的,现在这个小推车一推上,虽然身处于赫萝星,但是米琦玲却有了一种意境回到了司徒官邸的错觉。
“哎,感觉都快要记不清楚司徒官邸是什么样子了。”米琦玲叹了一口气,她感觉自己已经有好久没有回去了,虽然呆在赫萝星的时间不过一个星期而已,但是米琦玲对于司徒官邸,却有了一种“一日不见如隔三秋”的感觉。
在豪华套房的门口米琦玲输入了自己的指纹,这还是第一天到达这里的时候司徒辰帮助自己录入的,虽然米琦玲自己开门的机会并不多,但是现在用上的时候,米琦玲还是会感叹这个东西还真是方便啊。
米琦玲推着小推车一进入客厅就发现了司徒辰的身影,他正聚精会神的面对着一个电脑一样的东西计算着什么。
听到米琦玲进来,司徒辰下意识的抬起了头,充满了歉意的道:“啊,已经做好了吗?实在是抱歉啊,小七。”
“没事的,还需要多久啊,司徒辰?”米琦玲问道。
“算了,我们还是先吃饭吧。”司徒辰说着把电脑移到了一边。
米琦玲想了想,没有多说什么,把小推车里面的菜都移动到了桌子上面,碗筷这些东西米琦玲当然也是准备好了的,所以她很快就全都给布置到了餐桌上面。
“那我们就赶快吃饭吧。”米琦玲开朗的说道。
“呵呵。”司徒辰看着米琦玲这幅开朗的样子,就连因为之前看材料而生出的疲倦都少了不少,面对着一桌子色香味俱全的饭菜,他实在是没有办法继续保持严肃的表情了,眼睛之中流露出了一丝温柔。
“怎么,是关于之前任务的事情吗?”米琦玲有些好奇的问道。
“没有,只是天空城的一些事务,堆积了太多,所以需要抓紧时间处理一下。”司徒辰无奈的说道,这些天里面,他一直都是待在赫萝星的,所以对于天空城的不少事务都疏忽了。
“哎,司徒辰,你真惨。”米琦玲由衷的感叹道。
“惨?为什么这么说,我不是在吃着这么好吃的饭菜吗?”听到米琦玲的话,司徒辰笑了笑说道。
米琦玲听到司徒辰说的,闻言也是笑了起来,司徒辰当然是听明白了米琦玲说话的意思的,只是对于现在的他来说,处理这些事务已经算是生活的一部分了,所以并不会有特别惨的感觉。
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